彩甲堂は2014年8月30日、甲子園にて開業しました。
当時は右も左もわからないひよっこの私たちでしたが、本当にたくさんの心優しいお客様に助けていただきながら、約3年半甲子園にて営業いたしました。

短い期間ではありましたが、店名の「甲」は甲子園からきているように、彩甲堂にとって原点でもあります。

2015年4月には関西テレビ「よ~いドン」の隣の人間国宝さんのコーナーで八光さんにご来店いただき、「ずんだ餅」をスタジオでお土産として食べていただきました。

2018年3月に店主出身地のほど近く、大阪市淀川区東三国へ移転オープン。

地元ということもあり、いろんな方に紹介していただいたり、ここでもたくさんの新しい出会いに助けられながら営業することができました。

2020年4月には朝日新聞にて取り上げていただき、たくさんのお客様に知っていただくきっかけとなりました。

そして2021年10月現在の店舗、西三国へ移転し、夫婦二人で始めたお店でしたが、今ではスタッフにも手伝ってもらいながら、毎日お菓子を作り続けています。

和菓子が食べたいなあと思ったときに思い浮かべてもらえるような
ここで育った子供たちの「思い出の味」になれるような
「街の和菓子屋さん」になれるようにこの地で頑張って参ります。

彩甲堂 長岡 康平・智世