朝生菓子
日本の四季を感じていただけるように 季節の移り変わりに合わせてお作りしています。
朝に作りその日に食べるお菓子として「朝生菓子」と呼ばれています。どうぞお早めにお召し上がりください。
※下の画像をクリックすると、それぞれの季節にとびます。
春
さくら餅
道明寺粉を使用し、こしあんを包んだお餅を桜の葉で包んだ、関西ではお馴染みの桜餅です。
お日持ち:常温で翌日
アレルゲン物質(28品目中)
:なし
うぐいす餅
青大豆を粉末にしたうぐいす粉を使用しています。
うぐいすを形どったもちもちのお餅が人気の春らしい一品です。
お日持ち:常温で翌日
アレルゲン物質(28品目中)
:乳・大豆
花見だんご
自然な甘さでお子様にも大人気。 杵つきのお団子の美味しさは格別です。
お日持ち:常温で翌日
アレルゲン物質(28品目中)
:なし
よもぎだんご
よもぎの味がしっかりと感じられるこしあん入りのお団子です。
絶妙な塩味がクセになる一品です。
お日持ち:常温で翌日
アレルゲン物質(28品目中)
:小麦
柏餅
4月中旬~5月中旬ごろ
しっかりと歯ごたえのあるお団子の生地でこしあんを包み、ふっくらと蒸し上げました。
お日持ち:常温で翌日
アレルゲン物質(28品目中)
:小麦
夏
水無月
6月
三角形に切った「ういろう」に、甘く炊いた小豆をのせています。
この形は、氷室から切り出した氷を模しており、小豆の赤色には邪気払いの意味が込められているといわれています。
6月30日に行われる夏越の祓に欠かせない季節のお菓子です。
お日持ち:翌日まで
アレルゲン物質(28品目中):小麦
わらび餅
5月中旬頃~9月中旬頃
夏の人気NO.1!
絶妙な甘さと歯ごたえがクセになります。
きな粉は高級黒須きな粉のみを使用しています。
お日持ち:冷蔵で翌日
アレルゲン物質(28品目中):大豆
まるごとオレンジゼリー
上質なネーブルオレンジを使用し、一つ一つ丁寧に手作業でくり抜いて作っています。
皮を器にしているため、カットも簡単。
お子様から大人の方まで食べやすいオレンジゼリーです。
お日持ち:冷蔵で翌日
アレルゲン物質(28品目中):なし
冷やしみたらし
焼きたてみたらし団子を冷たくアレンジしました。
暑い夏でもつるっとお召し上がりいただけます。
お日持ち:冷蔵で翌日
アレルゲン物質(28品目中):小麦
水羊羹
あっさりと甘さ控えめに仕上げています。
暑い日のおやつにぴったり!
お日持ち:冷蔵で翌日
アレルゲン物質(28品目中):なし
生麩饅頭
プレーン(こしあん)、よもぎ(粒あん)の二種です。
生麩から作った生地はもちもち!
笹の塩気とも相性抜群でファンの多い商品です。
お日持ち:冷蔵で翌日
アレルゲン物質(28品目中):小麦
葛饅頭
つめたく冷やして暑い日に食べたい定番和菓子。
現在はフルーツ味も販売しています。
お日持ち:冷蔵で翌日
アレルゲン物質(28品目中):小麦
秋
焼き栗きんとん
焼き栗をたっぷり使用した餡で栗を包んで、表面を香ばしく炙って仕上げました。
お日持ち:常温で翌日
アレルゲン物質(28品目中)
:小麦
安納芋まんじゅう
甘みの強い安納芋を、生地にも餡にもふんだんに使用しています。
甘くて食べやすいので、お子様にも大人気!
お日持ち:常温で翌日
アレルゲン物質(28品目中)
:大豆・卵・小麦
紅葉三色だんご
春の花見団子を秋バージョンにアレンジしました。
杵つきのお団子の美味しさは格別です。
お日持ち:常温で翌日
アレルゲン物質(28品目中)
:なし
月見だんご
9月~10月ごろ
塩気のきいた歯ごたえのあるお団子を、甘さ控えめのこしあんで巻きました。
関西ではこの形の月見だんごが一般的です。
十五夜にお供えする里芋に似せて作られたといわれています。
お日持ち:常温で翌日
アレルゲン物質(28品目中)
:小麦
冬
田舎饅頭
12月~2月ごろ
北海道産エリモショウズを使用し、丁寧に炊き上げた自慢の粒あんをたっぷりと包みました。
お日持ち:常温で翌日
アレルゲン物質(28品目中)
:小麦
酒饅頭
12月~2月ごろ
ふわふわの生地の中には、甘さ控えめのこしあんがたっぷり。
お酒の香りが口の中にふわっと広がります。
お日持ち:常温で翌日
アレルゲン物質(28品目中)
:小麦
期間限定
生チョコ大福
<2月14日>
上質なクーベルチュールチョコレートを使用し、大福に合うように作った生チョコを包みました。
毎年2月14日のみ限定販売しています。
※月曜の場合は例外あり
お日持ち:冷蔵で翌日
おはぎ
<お彼岸>
粒あん、きな粉、黒ごま、青のりの四種。粒あん以外は中にこしあんが入っています。
3月・9月の年二回のみの販売となります。
お日持ち:常温で翌日
ちまき・上生菓子
<端午の節句>
ちまき・上生菓子は端午の節句限定で販売しています。
詳しい販売日時等は別途ご案内しております。
葛アイスバー
<夏>
葛で固めた新食感のアイスバーです。
溶けても無くならず、葛ゼリーのようになるため 食べるのに時間がかかってしまうお子様にもおすすめ!
溶けていく過程で食感が変わっていくのを楽しみながら、お召し上がりください。
詳しい販売時期は別途お知らせいたします。
全て店内手作りのため、品切れしている場合もございます。
ご予約や事前にお問合せをおすすめいたします。
月見だんごとうさぎ
の練り切りセット
<十五夜>
月見だんごとうさぎの練り切りセットは、毎年十五夜の日のみの販売です。
※月見だんごは9月~10月頃まで販売
詳しくは別途ご案内しております。
花びら餅
<お正月>
年末から初釜頃まで販売
丸く伸ばした餅に、白みそあん、甘く煮たごぼうを包んだ新年を祝う伝統的な和菓子です。
平安時代から宮中で食べられていた祝菓子で、お雑煮を表しているといわれています。
お日持ち:翌日
フルーツ大福
キウイ大福
6月頃
キウイをたっぷり贅沢に使用しています。
酸味のあるフルーツは、餡やお餅と相性抜群!
ぜひ一度ご賞味ください。
お日持ち:冷蔵で翌日
国産ブルーベリー大福
7月頃
貴重な国産のブルーベリーを贅沢に使用した大福です。
採れる期間が非常に短いため、約2週間程度の販売になります。
程良い酸味とプチプチと口の中で弾ける食感がクセになる一品です。
お日持ち:冷蔵で翌日
パイナップル大福
8月頃
甘みと酸味がバランスよく白あんとマッチして、お餅がさらに美味しさを引き立てます。
夏に食べてもさっぱりと食べやすい大福です。
お日持ち:冷蔵で翌日
シャインマスカット大福
8月末~10月頃
大人気の一品!大粒のシャインマスカットのみを使用しています。
お日持ち:冷蔵で翌日
ぶどう大福
8月末~10月頃
皮ごと食べられる大粒のナガノパープルのみを使用しています。
味がとても濃厚なため、お餅と白あんとの相性は抜群です。
お日持ち:冷蔵で翌日
みかん大福
10月~11月頃
和歌山県産の温州みかんを丸ごと一個包みました。
程良い酸味と甘さがもちもちのお餅と一緒に口の中に広がります。
お日持ち:冷蔵で翌日
いちご大福
12月~GW頃まで
冬の一番人気商品です。
自慢のお餅と自家製粒あんで程良い酸味の苺を包みました。
お日持ち:冷蔵で翌日